南瓜、洋蔥和豆腐的味噌湯
我們希望您品味的是味噌湯。由鰹魚節、昆布等6種食材製成的高湯帶有豐富的風味和香氣。這是一碗充滿懷舊感的溫暖湯品。
[材料] （2人份)
洋蔥 30克
南瓜 60克
炸豆腐 70克
六種素材高湯【A】2袋
水【A】400ml
味噌 2大匙
[作法]
1. 將洋蔥、南瓜和炸豆腐切成食用大小的塊狀。
2. 在鍋中加入【A】，加熱至沸騰後，用中火煮沸4-5分鐘。
3. 將洋蔥加入到鍋中，煮熟後加入南瓜。
4. 加入炸豆腐，煮沸後加入味噌溶解。
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六種素材和風高湯包
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