蘆筍肉捲

羅勒香氣與鹽味完美結合的一道佳餚。

[材料] （2人份)
蘆筍 4根
小番茄 4個
豌豆莢 4根
羅勒香蒜調味鹽 適量
豬五花肉片 200g

小提醒：小番茄捲好後用手輕輕滾動，可以讓形狀更圓。將鹽撒在內側，可以避免燒焦，並且讓味道更加入味。您可以嘗試不同的鹽類調味，每一種都會有不同的美味體驗。

[作法]
1. 蘆筍稍微川燙，去掉下端約10公分的外皮。小番茄洗淨，豌豆莢川燙後去筋。
2. 將豬五花肉片攤開，撒上羅勒香蒜調味鹽，將撒鹽的一面朝內捲起蔬菜。
3. 平底鍋中加入少許油，放入捲好的肉捲煎至金黃。

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羅勒香蒜調味鹽

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