鯛魚茶泡飯

以茅乃舍特選極致高湯為基底，將鯛魚茶泡飯帶出更豐富的層次。
此外還加入了胡麻醬使味道更濃郁，趁熱享用絕佳美味。

[材料] （2人份)
白飯 2碗
鯛魚生魚片 100g
醬油 【A】2大匙
胡麻醬 【A】1大匙
味醂 【A】2小匙
酒 【A】2小匙
茅乃舍特選極致高湯 【B】1袋
水 【B】400ml
三葉草 【C】適量
芥末【C】適量
霰餅【C】適量
海苔【C】適量


[作法]
1. 將 【A】放入碗中拌勻，再加入鯛魚生魚片拌勻。
2. 將 【B】放入鍋中煮，沸騰之後再煮 2-3 分鐘，然後取出高湯包。
3. 將米飯盛入碗中，將步驟1的鯛魚和【C】放在上面，再將步驟2的高湯淋上即可享用。

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特選極致高湯包

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