起司火鍋

紀念日的推薦料理

[材料] （3-4人份)
披薩用起司 200克
減鹽蔬菜高湯包 1 袋
水 250毫升
太白粉【A】 2小匙
水【A】 4小匙
麵包或蔬菜 依個人喜好準備

小提醒：在加入起司時，分次加入會更容易混合均勻

[作法]
1. 在鍋中，加入水和減鹽蔬菜高湯包，煮至沸騰後再繼續煮2～3分鐘，然後取出高湯包。將【A】的水和太白粉混合在一起。
2. 在步驟 1 的減鹽蔬菜高湯中，用小火分次加入起司，攪拌至完全融化，然後加入水混合的太白粉，再次攪拌。
3. 當起司和減鹽蔬菜高湯充分混合時，您可以用火鍋方式享用您喜愛的食材。

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