減鹽柴魚昆布高湯包 (27入)

人氣商品！減鹽 53%，為了達到與茅乃舍原味高湯同樣的美味，以增量的四種精選原料(烤飛魚、鰹魚乾、沙丁魚乾、 真昆布)來提取出素材裡的鹽度，並同步減少海鹽的鹽分使用量，方能完成這一品既美味又健康的高湯。

《減少鹽分，不減美味，給追求自在料理的你》

「減鹽柴魚昆布高湯包」相較於「茅乃舍原味高湯」，鈉含量減少了53％（每包高湯含鈉0.49克）。
透過增加高湯素材的使用量，我們追求了與茅乃舍原味高湯相同的滿足感。
這款高湯適合喜歡自己調味的廚藝愛好者，以及注重低鈉飲食的朋友們使用。

減鹽柴魚昆布高湯包精選日本國產食材製成

烤飛魚乾
烤飛魚乾是九州當地美食名物。將捕獲的飛魚烤熟，整條魚骨壓碎。

鰹魚片
在鰹魚中，嚴選脂肪含量低的鰹魚。使用燃燒闊葉樹的方式同時慢慢燻製半個月。達成濃郁的香氣和十足非凡的味道

沙丁魚乾
味道與鮮味濃郁，隱含甜味。以嚴格挑選捕獲的沙丁魚，並在它們還新鮮的時候進行加工製成。

真昆布
在各式昆布當中，使用了最高等級的真昆布，真昆布既厚又甜，湯汁色澤清澄透亮。具備高雅的甘甜氣味，亦可拿做當作送禮使用。

基本高湯煮法： 在400毫升的冷水中加入一袋高湯包，約2杯水的比例， 煮沸後用中火煮2~3分鐘後取出高湯包。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> •基本高湯：味噌湯、高湯、茶碗蒸、蕎麥麵、烏龍麵

濃郁高湯煮法： 在500毫升的冷水中加入兩袋高湯包，約2杯半的比例加水，沸騰後用中火煮2~3分鐘後取出高湯包。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> 濃郁高湯：煮菜、麵線或蕎麥麵的湯汁

破袋使用： 一袋高湯以2~3人份為宜 把高湯包撕開，倒出裡面的粉末。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> •破袋使用：炒飯、炒菜、大阪燒、醃肉

請參考食譜>>茅乃舍柴魚昆布高湯包