花椰菜通心粉

材料（ 2人份）
花椰菜 1/2 株（約100克）
大蒜 半瓣
培根 30 克
通心粉 100 克
久原薄鹽白醬油【A】1 又 1/2 湯匙
水【A】150 毫升
橄欖油 2 湯匙
起司粉 適量

小提醒：久原薄鹽白醬油煮熟後，不僅不會損失花椰菜的營養成分，還能充分享受白醬油的美味。

[作法]
1. 將花椰菜切成小朵。將大蒜細切。將培根切成細條。煮沸水後加入鹽，按照包裝上的指示煮熟通心粉。
2. 在平底鍋中加入橄欖油、培根和大蒜，炒至散發香味，然後加入花椰菜和【A】，蓋上鍋蓋蒸煮10分鐘。
3. 將軟化的花椰菜用木匙壓碎成醬汁狀，然後加入煮熟的通心粉充分拌勻。
4. 盛在盤子中，撒上粉狀起司。

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久原薄鹽白醬油

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