白醬義大利麵

僅使用高湯、鮮奶油和起司,即可製作出濃郁的醬汁

[材料] (2人份)
義大利麵 160g
高麗菜葉【A】2片
鴻禧菇【A】50g
培根【A】40g
北海道大地高湯(破袋使用) 【B】1袋
鮮奶油 【B】200ml
煮麵水 【B】1 杯份
奶油 10g
帕馬森起司 適量

[作法]
1.  將【A】切成適合食用的大小。按照說明煮麵。
2. 在平底鍋中加熱牛油,炒熟【A】,加入【B】輕煮。
3. 調至小火,加入麵條和起司,使其充分混合。可依個人口味撒上黑胡椒。

本食譜使用以下商品>>
北海道大地高湯包

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