牛奶涮涮鍋
奶香濃郁，味道清爽，令人上癮的溫和滋味
[材料] （2人份)
薄切牛肉片（涮涮鍋用） 200g
夏南瓜 1/2 個
黃椒 1/2 個
秋葵 4個
茗荷 2個
小番茄 6個
北海道大地高湯（破袋使用）【A】 2 袋
水 【A】 600 ml
牛奶 200ml
[作法]
1. 將南瓜和甜椒切成角狀，秋葵切成1公分寬，茗荷切成4等份。
2. 在鍋中加入【A】並加熱，煮沸後改用中火煮4至5分鐘，然後加入牛奶。
3. 將牛肉和蔬菜加入鍋中，煮熟即可完成。
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北海道大地高湯包
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