番茄義大利麵

濃郁的醬料絕品美味

[材料] (2人份)
小番茄 200克
義大利麵 180克
野菜高湯(破袋使用)2袋
橄欖油 適量
羅勒葉 適量

[作法]
1.  將小番茄切成4塊。根據包裝上的指示煮義大利麵。
2. 在鍋中加入橄欖油、小番茄和破袋使用的野菜高湯包粉,攪拌在一起,炒至番茄煮爛。
3. 加入煮好的義大利麵,迅速攪拌均勻。
4. 盛入碗中,撒上橄欖油,放上羅勒葉作裝飾。

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