茅乃舍蔬菜高湯包 (24入)

蔬食者與素食者也能安心享用。 洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、芹菜、高麗菜。
精選了5種日本國產蔬菜，濃縮了蔬菜的甘甜、香氣和鮮味。
是一款能充分感受到蔬菜風味的清湯式高湯包。

《充分感受蔬菜風味的美味高湯》

精選五種日本國產蔬菜 - 洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、芹菜、高麗菜。

濃縮了蔬菜的甘甜、香氣和鮮味。 是一款能充分感受到蔬菜風味的清湯式高湯包。

『茅乃舍蔬菜高湯』與眾不同之處

希望創造一種適合「日本洋食」的西式風味，精選了五種日本國產蔬菜，不使用任何肉類，將其融合在一起，創造了口感清爽中又帶有深沈美味和濃郁口感的「蔬菜高湯」。

特點①

使用了五種日本國產蔬菜。不僅使用蔬菜粉末，還加入了切碎的蔬菜。

特點②

沒有使用任何動物性原料。

特點③

煮沸成高湯的時間很短，只需2至3分鐘。

特點④

已為您調味完成，可以直接使用。

特點⑤

沒有使用化學調味料和防腐劑。可以直接撕開袋子使用整個袋內的調味粉末做為料理調味。

洋蔥：擁有獨特美味成分的洋蔥，被稱為「⻄式的鰹魚」，作為所有⻄式料理的基底使用。加熱後的味道 和甜味會更加濃郁。

大蒜：作為中式和⻄式料理中不可缺少的香辛料的大蒜，具有獨特的風味和濃郁的香味。加熱後還會產生 甜味，就像長時間燉煮後的味道一樣濃郁。

芹菜 ：⻄式料理中經常使用芹菜。獨特的香味，為菜餚增添亮點。

紅蘿蔔 ：紅蘿蔔營養豐富，湯汁醇厚香甜。因為是乾燥後再切成碎末，所以也不用擔心紅蘿蔔特有的香味。

高麗菜：高麗菜中含有大量糖分，是甜味的來源，加熱後會產生強烈的甜味。

海鹽：嚴選九州的海水製成的海鹽，有著醇厚的鮮味和濃郁的味道。

「蔬菜高湯」有三種主要的使用方式。請根據料理或個人喜好選擇使用方式。

只需撕開袋子破袋使用，就可以享用到切碎的蔬菜。即使是在「基本高湯」和「濃郁高湯」介紹的ˋ料理中，您也可以根據喜好破袋使用。

基本高湯煮法： 在400毫升的冷水中加入一袋高湯包，約2杯水的比例， 煮沸後用中火煮2~3分鐘後取出高湯包。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> •基本高湯：湯品、燉菜、濃湯

濃郁高湯煮法： 在500毫升的冷水中加入兩袋高湯包，約2杯半的比例加水，沸騰後用中火煮2~3分鐘後取出高湯包。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> •濃郁高湯：燉菜、咖哩

破袋使用： 一袋高湯以2~3人份為宜 把高湯包撕開，倒出裡面的粉末。
根據不同的料理來進行調味。
<料理應用> •破袋使用：炒菜、番茄炒蛋、義大利麵、煎蛋捲

請參考食譜>>蔬菜高湯包