無花果核桃濃麴味噌湯

將無花果柔和的甜味、胡桃的香脆口感,還有味噌的滑順風味融合在一起,絕對會讓你對味噌湯的想像有全新的認識!快過來一起品嚐吧!

[材料] ( 2人份)
無花果 1-2個 
核桃 適量
特選極致高湯包【A】1 袋
水【A】400毫升
濃麴味噌四十五割 2大匙


[作法]
1. 將無花果(保留皮)切成易於食用的大小,在烤箱中烤一些核桃,直到它們呈現出色澤。
2. 將特選極致高湯包【A】放入鍋中,加熱後中火煮沸2至3分鐘,然後溶解味噌。
3. 轉小火煮2至3分鐘,加入無花果,繼續煮約1分鐘。
4. 將湯倒入碗中,加入烤好的核桃作為配料。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍濃麴四十五割味噌
特選極致高湯包

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