雞肉韭菜味噌高湯茶泡飯

這道茶泡飯搭配了雞肉味噌，隨著進食過程，味噌會慢慢融入高湯，變化出的風味令人驚喜。
雞湯的濃郁風味，讓這道料理既有滿足感又不失清爽感。

[材料] （1人份)
白飯 1 碗
茅乃舍雞高湯包【A】 1 袋
水【A】 250 ml
雞絞肉 200 g
韭菜 1 把
味噌【B】 3 大匙
砂糖【B】 2 大匙
味醂【B】 1 大匙

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[作法]
1. 將雞絞肉與【B】調味料放入平底鍋中加熱拌炒。
2. 雞肉熟透後，加入切碎的韭菜，繼續拌炒。
3. 另取一鍋，加入【A】（雞高湯包與水），煮沸後轉中火煮4～5分鐘，熬出湯底。
4. 將炒好的雞肉味噌鋪在白飯上，最後倒入熱騰騰的高湯，即可享用。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍雞高湯包 (18入）
茅乃舍雞高湯包 (5入）

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