酪梨和薑泥濃麴味噌湯

甘味和風味濃郁的味噌,非常適合搭配清淡的配料。搭配鬆軟的酪梨和提味生薑一同享用吧~

[材料] ( 2人份)
酪梨 40克
生薑 1片
特選極致高湯包【A】1袋
水【A】400毫升
濃麴味噌四十五割 2 大匙


[作法]
1. 酪梨切成一口大小,生薑則磨成泥狀。
2. 將【A】放入鍋中,加熱後中火煮沸2至3分鐘,然後加入味噌溶解。
3. 轉小火煮2至3分鐘,加入酪梨輕輕煮熟。
4. 盛入碗中,並加入生薑。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍濃麴四十五割味噌
特選極致高湯包

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