海老高湯沾麵

這道菜品的味道清爽卻又深厚，讓人食指大動，美味無比。

[材料] （2人份)
中華麵 2束
蔥【A】半根
生薑【A】1 片
海老高湯（破袋使用）【B】1 袋
味噌【B】2大匙
水【C】300毫升
醬油【C】1大匙
磨碎白芝麻 2大匙
芝麻油 2大匙

[作法]
1. 在鍋中加入油，然後將切成細碎的【A】以小火加熱，等到散發香味後轉至中火，加入【B】並翻炒。
2. 加入【C】，待其開始沸騰後加入磨碎的白芝麻，然後關火。
3. 將煮好的中華麵盛入碗中，放上您喜愛的配料。將步驟2的湯倒入碗中，並用麵條和配料一起沾取享用。

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海老高湯包

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