家常豬排沙拉

新鮮的白菜直接生食。其實白菜也是很推薦的沙拉食材。
茅乃舍柴魚昆布高湯製成的奶油風味醬料，更能提升白菜的鮮嫩與甜美。
搭配豬排作為配料，成為一道非常適合搭配白飯的主食沙拉。

[材料] （2人份)
白菜 1/4顆
豬排 1塊
水煮蛋 1顆
核桃 適量
茅乃舍柴魚昆布高湯包（撕開袋子使用）【A】1 袋
豆漿【A】5 大匙
美乃滋【A】1 大匙
芝麻粉【A】2 小匙

[作法]
1. 將白菜切絲，放在盤子上，再擺上豬排和水煮蛋。
2. 將【A】中的材料混合均勻，淋在步驟 1 的沙拉上即可。


本食譜使用以下商品>>
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