南瓜洋蔥油豆腐味噌湯

令人懷念的味噌湯風味。以鰹魚片、昆布等六種材料製作的湯底，擁有深沉的香氣和風味。這是一碗充滿懷舊情感的溫柔湯品。

[材料] （2人份)
洋蔥 30 克
南瓜 60 克
油豆腐 70 克
六種素材和風高湯【A】 2 袋
水【A】 400 毫升
味噌 2 大匙

[作法]
1. 將洋蔥、南瓜和油豆腐切成易於食用的大小。
2. 在鍋中加入【A】，加熱至沸騰後，中火煮滾4至5分鐘。
3. 在步驟2中加入洋蔥，煮至洋蔥熟透，然後加入南瓜繼續煮。
4.加入油豆腐，稍微煮沸後，加入味噌並攪拌均勻。

本食譜使用以下商品>>
無鹽六種素材高湯包

版權所有，翻印(盜拷)必究