快煮五花肉與豆苗
品味極致的料理，盡在黃金比例的高湯—多用途的烹調秘訣。
[材料] （2人份）
豬五花肉 100g
豆苗 100g
黃金比例高湯包（撕開袋子使用）【A】 1大匙
水【A】 240ml
魚露【A】 2小匙
酒【A】 1又1/2大匙
讓我們一起動手做這道令人垂涎的美味料理吧！
[作法]
1. 豬五花肉切成易於入口大小，稍微汆燙一下。豆苗切成一半長度的段。
2.在鍋中加入【A】，放入鍋中加熱，加入步驟 1 的食材，迅速煮沸。
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茅乃舍黃金比例高湯包 (20入）
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