黃金比例地瓜炊飯

茅乃舎的黃金比例高湯擅長突顯出原料的美味。

[材料] (3-4人份)
米 2杯
地瓜 150克
黃金比例高湯包【A】1 袋
酒【A】2 小匙
鹽【A】1/4 小匙

小提醒:將地瓜換成當季蔬菜,每個季節都可以品嚐到美味的炊飯。

[作法]
1. 地瓜保留皮,切成1.5公分見方的塊,浸泡在水中。
2. 把米放入電鍋中,加入水至杯的水位線(不計入配料)。加入已瀝乾的 1 和【A】,煮熟即可享用。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍黃金比例高湯包 (20入)

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