中式風味冷豆腐
茅乃舍柴魚昆布高湯包搭配醬油、芝麻油和醋，輕鬆調製中式風味醬料。
[材料] （2-3人份)
絹豆腐 1盒 (300g)
酪梨 1/2個
生薑 適量
韭菜 適量
蔥 適量
茅乃舍柴魚昆布高湯包（撕開袋子使用）【A】 1袋
茅乃舍鰹魚醬汁【A】 1 大匙
芝麻油【A】 1 大匙
醋【A】 1小匙
[作法]
1. 豆腐切成適合食用的大小，稍微去除水分。酪梨、生薑、韭菜和蔥切成粗末狀。
2. 將步驟1 的食材盛入器皿中，淋上混合好的【A】調料即可。
本食譜使用以下商品>>
茅乃舍柴魚昆布高湯包 (30入)
茅乃舍高湯包禮盒 (18入)
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茅乃舍鰹魚醬汁
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