鰹魚醬汁 (新包裝)

一瓶即可輕鬆製作出美味的日式料理
茅乃舍 內容物:鰹魚風味醬汁 300ml 商品效期:2026/3/31
NT$520

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商品介紹
 
 
香氣濃郁到會讓人驚訝問:「你是自己熬高湯嗎?」——這就是這瓶萬用高湯醬汁的魅力。
 

這款高湯醬汁以「茅乃舍高湯」為基底,嚴選鰹魚節、烤飛魚、圓鰺魚乾與真昆布,依照獨家比例熬煮,打造出香氣濃郁、鮮味豐富的醬汁。再加入天然釀造丸大豆醬油與正統本味醂,讓整體風味更有深度。

 

不只適合拌麵、沾麵,有了這瓶高湯醬汁,家常日式料理也能輕鬆煮出道地滋味。
 

料理好不好吃,關鍵就在於高湯的香氣與鮮味。這瓶「高湯醬汁」加水或熱水稀釋後可當沾醬,也能直接用來調味親子丼、滷煮料理等,是廚房裡萬用又實用的一瓶。

 

香氣濃厚、層次豐富的高湯醬汁,光是簡單一淋,就能讓平凡料理瞬間升級。
 

像是冷豆腐,就能用這瓶取代醬油,為料理增添日式高湯的優雅風味,也很適合用在燙青菜、涼拌小菜中。

 

也很推薦在料理完成前加上一點,讓高湯的香氣更明顯,為整道菜畫龍點睛。
 

像是親子丼,配上熱騰騰的高湯香氣,讓人食慾大開!在最後調味時再補上一點高湯醬汁,能讓整體風味更加突出、濃郁。

 

不只日式料理,這瓶高湯醬汁也很適合用在西式、中式料理中!
 

像是加在奶油義大利麵中增添濃郁層次,或是搭配芝麻油與香料醃漬番茄,都能展現不一樣的風味魅力。輕鬆應用在各式料理裡,讓餐桌更多變化。

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