胡麻鍋 (鍋用調味料組)

期間限定 ! 濃厚系首選!令人上癮的香醇濃郁胡麻 x 味增香氣,與日本國產飛魚、沙丁魚結合成的美味湯頭。
茅乃舍 內容物:胡麻鍋(醬汁55g×2袋、高湯包4g×2袋)
NT$320

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商品介紹

兩種芝麻醬與研磨芝麻
濃郁風味豐富的芝麻鍋

這款芝麻鍋充分展現了芝麻的柔和甜味與濃厚的口感。將兩種芝麻醬與研磨芝麻混合,再加入黃豆粉作為隱藏風味,製作出濃厚且香氣四溢的美味。

推薦食材:
・豬里肌肉・白菜・白蔥・春菊・金針菇・豆腐


特製高湯的鮮味
更加提升芝麻的風味

特製高湯使用了國產飛魚乾和背黑口鰯等強烈的鮮味,突顯了芝麻的香氣,使芝麻的濃郁口感與甜味更加豐富。

 

「芝麻鍋的高湯與醬汁」
美味製作方法


①在小鍋中加入300ml的水和1包芝麻鍋的特製高湯,煮沸後以中火煮2~3分鐘。
※請小心避免在烹煮時被熱水燙傷。


②取出高湯包,加入1包芝麻鍋專用醬汁。


③按照食材的熟成時間,依次加入不易熟的食材並煮熟。
※請細心撈除浮沫。

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