茅乃舍黃金比例鍋 (鍋用調味料組)

活用飛魚高湯的
細膩風味
帶有香氣的高湯鍋

這款高湯鍋以飛魚乾與烤飛魚為基底，呈現出細膩且充滿鮮味的風味。高湯的鮮味徹底滲透全身，這是一道以高湯為主角的高湯鍋料理。

推薦食材：
・雞腿肉・白菜・白蔥・香菇・鴨兒芹・豆腐

讓人忍不住想喝到最後一滴的美味

專用醬汁以飛魚魚醬和淡口醬油清爽調製，再加入一點生薑，帶來深層的風味。搭配雞肉、豬肉、白肉魚等各種食材，能突顯食材的美味。

「茅乃舍的高湯鍋高湯與醬汁」
美味製作方法

①在小鍋中加入300ml的水和1包茅乃舍高湯鍋的特製高湯，煮沸後以中火煮2-3分鐘。
※請小心避免在烹煮時被熱水燙傷。

②取出高湯包，加入1包茅乃舍高湯鍋專用醬汁。

③依序加入不易熟的食材並煮熟。
※請細心撈除浮沫。
※白肉魚若先燙過熱水，口感會更加美味。