高麗菜捲飯糰
正是戶外活動的季節,要不試試這款跟 平常不一樣的壽司飯糰 ?
[材料] (2-3人份)
高麗菜葉 3-5 張
米 1 杯份
十穀米 15g
紫蘇葉 2張
烤香蒜味噌醬 適量
[作法]
1. 將白米和十穀米放入電鍋中一起煮。紫蘇葉 切成1/4等分。
2. 將高麗菜稍微煮熟,去掉芯,切成1/6到1/8等 分 大 小。
3. 將煮好的飯做成小巧的飯糰,在上面放上紫 蘇葉和烤香蒜味噌醬,然後用步驟 2 的高麗 菜包裹著一起享用。
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烤香蒜味噌醬
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