馬鈴薯燉肉
鹹甜入味，深受小孩喜歡的一道料理！
[材料]（2人份）
薄切肉片 80克
馬鈴薯 2 個
洋蔥 1/2 顆
紅蘿蔔 1/2 根
蒟蒻絲 100g
油 1/2 大匙
久原照燒醬汁 60 毫升
水 80毫升
[作法]
1. 將肉切成一口大小。 馬鈴薯和紅蘿蔔削皮並切塊，洋蔥切成楔形，然後煮蒟蒻絲。
2. 鍋中加熱油，將肉煎香。 再加入所有其他食材，使所有食材均勻沾裹上油，加入久原照燒醬汁和水，然後將火力調高。
3. 煮沸後，撈除浮沫，轉小火，蓋上鍋蓋，煮約20分鐘。
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久原照燒醬汁
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