肉丸料理

深受大人小孩都喜歡的餐點

[材料] （約20個份)
雞絞肉 200 克
洋蔥 1/6 顆
米飯 2 大匙（約30克）
減鹽蔬菜高湯包（撕開袋子使用） 1 袋
番茄醬 1 小匙
水 1 大匙
太白粉 適量
油 適量

小提醒：這款餐點在其中加入水和米飯，讓它擁有柔軟的口感。如果事先備好，那麼在沒有時間的情況下，你可以輕鬆地進行各種變化，非常實用！

[作法]
1. 將洋蔥切成細末。將米飯和番茄醬混合在一起，稍微搗碎備用。
2. 在一個碗中將雞絞肉和減鹽蔬菜高湯包（撕開袋子使用）混合，攪拌均勻直到有黏性，然後加入步驟 1 中的混合物和水，再次攪拌，形成一口大小的丸子。
3. 在步驟 2 中輕輕撒上太白粉，然後在170°C的油中炸至金黃色。


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