麻糬豆漿起司火鍋

不使用起司的火鍋，熱量較低。
將喜愛的食材沾上熱騰騰的火鍋醬汁享用，柔和的蔬菜高湯風味在口中擴散開來。

[材料] （2人份）
麻糬 150g
豆漿【A】 300ml
大蒜（磨泥）【A】 1 瓣
茅乃舍蔬菜高湯包（撕開使用）【A】 1 袋
白酒 200g

[作法]
1. 將麻糬切成薄片。
2. 鍋中倒入白酒加熱，沸騰後轉中火，煮至減少至一半的量。
3. 在步驟2的鍋中加入【A】及麻糬，持續加熱並攪拌，使麻糬完全融化。
4. 將喜愛的食材沾取步驟3的火鍋醬汁享用。



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