蔬菜高湯粉煎鮭魚

在麵包粉中加入蔬菜高湯粉，讓麵衣包覆上味道，就算原本單獨食用就已經非常美味。您也可以根據個人喜好沾上千島醬享用。

[材料] （2人份)
鮭魚切片 兩片
低筋麵粉 適量
雞蛋 1個
麵包粉【A】半杯
蔬菜高湯（破袋使用）【A】1袋子
油 適量

小提醒：白肉魚或蔬菜（南瓜、蓮藕、蘆筍、茄子等）皆可以使用此方式做得美味。如果喜歡味道濃郁的人，請在鮭魚上加入鹽和胡椒調味

[作法]
1. 將鮭魚切成食用大小。將【A】中的材料混合在一起備用。
2. 將鮭魚依次沾上低筋麵粉、蛋液和【A】的混合物，然後炸至金黃色即可完成。

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