炒蛋
使用蔬菜高湯代替鹽和胡椒。這是五星級的早餐。
[材料] （2人份)
雞蛋 3個
蔬菜高湯（破袋使用）1 袋
牛奶 4大匙
奶油 1大匙
蘆筍 2根
[作法]
1. 在一個碗中打散三個蛋，加入打開包裝的蔬菜高湯包粉和牛奶，攪拌均勻。
2. 在平底鍋中用中火加熱奶油，倒入步驟 1 中的混合物。使用翻炒鏟子輕輕攪拌，直到表面呈現半熟狀態，然後熄火。
3. 將步驟 2 倒入碟子中，配以炒過的蘆筍或其他你喜歡的蔬菜。
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