炒飯

只需簡單炒煮,就能營造出像是用高湯料悶煮而成正宗風味。

[材料] (2人份)
白飯 2 杯份量
剝好殼的蝦仁 80 克
混合蔬菜 80克
蔬菜高湯包(撕開袋子使用) 1 袋
油 1 大匙
奶油 1 大匙

[作法]
1. 在中火下,加熱平底鍋,倒入一些油,然後翻炒蝦仁和混合蔬菜。加入煮熟的飯並繼續拌炒。
2. 加入蔬菜高湯包(撕開袋子使用)和奶油,調味菜餚。


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