甜玉米高湯拌麵

只需切菜與混拌，就能品嚐到美味。加入少許醋，讓口感清爽。隨著時間經過，味道會變得更加濃郁，因此也非常適合作為萬能調味料使用。

[材料] （2人份)
蕎麥麵（乾麵）200克
煮熟的玉米粒【A】100克
茗荷【A】5根
青紫蘇葉【A】5片
茅乃舎高湯（破袋使用）【A】1包
醬油【A】2大匙
味醂【A】2小匙
醋【A】2小匙
橄欖油 適量

[作法]
1.  蕎麥麵請按照包裝上的指示煮熟。茗荷切成粗粒，青紫蘇葉用手撕碎。
2. 在碗中將【A】的材料混合在一起。
3. 將煮熟的蕎麥麵加入混合醬汁中拌勻，然後盛入碗中，最後淋上橄欖油作為點綴。

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