香辣紅醬意大利麵

使用野菜高湯作為基底，在辛辣風味裡還能充分感受到美味。滿滿的配料使其成為一道令人滿足的菜餚。

[材料] （2人份)
茄子 1/2根
水煮章魚 150克
意大利麵 180克
野菜高湯（破袋使用）【A】2袋
番茄罐頭【A】1 罐
大蒜 1 瓣
辣椒（切片） 1-2 條
橄欖油 適量

[作法]
1.  將茄子和章魚切成一口大小，然後將大蒜切碎。
2  將橄欖油、大蒜和辣椒放入鍋中，以小火炒至有香味後，加入茄子和章魚炒香。
3. 在步驟 2 中 加入【A】並煮沸。
4.  按照包裝上的指示將意大利麵條煮沸，瀝乾後與步驟 3 混合。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍蔬菜高湯包 (24入)
茅乃舍蔬菜高湯包 (5入)
茅乃舍蔬菜高湯包禮盒 (18入)

版權所有，翻印(盜拷)必究