派對小鬆餅

無需額外調味的鬆餅派對
以迷你尺寸享受豐富多樣的美味配料。

[材料] (3~4人份)
馬鈴薯1顆(約120克)
鬆餅粉 【A】​​60克
牛奶​​ 【A】100毫升
蔬菜高湯包(撕開袋子使用)【A】​​1 袋
橄欖油少許
喜好的配料(酸奶油、果醬、奶油乳酪、橄欖等)適量

小提醒:鹹鹹甜甜的小鬆餅,根據不同的配料,可製作成點心或小食。
搭配您喜好的起司、生火腿或鮭魚,更可成為美味的葡萄酒小點。
如果配上蜂蜜或檸檬果醬,更可用於餐桌上的最後一道甜點。

[作法]
1. 馬鈴薯煮熟、去皮,放入碗中搗爛。
2. 在碗中添加​​【A】,並用打蛋器充分攪拌。
3. 在平底鍋中加熱油,將 步驟 2 倒入並均勻地兩面煎烤。
4. 盛入器皿中,享受您喜愛的配料。

本食譜使用以下商品>>
茅乃舍蔬菜高湯包 (24入)
茅乃舍蔬菜高湯包 (5入)
茅乃舍蔬菜高湯包禮盒 (16入)

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