料理時間20分鐘

炸魚燴鮮蔬

用季節鮮魚炸至酥脆,淋上濃郁美味的醬汁,一道充滿風味的佳餚。 [材⋯
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揚出豆腐雞蛋烏龍麵

這道料理使用了常見的食材,如雞蛋、油炸豆腐和麵條。然而,這樣簡單的料理的⋯
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黃金比例高湯燴玉子燒

將富有深度的芡汁淋上玉子燒上後,馬上成為奢華的一品 [材料] (2⋯
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淡雅會席茶碗蒸

在懷石料理中,茶碗蒸被視為是湯品的一種。也就是說,茶碗蒸是一款強調可以充⋯
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蘆筍肉捲

羅勒香氣與鹽味完美結合的一道佳餚。 [材料] (2人份) 蘆筍 ⋯
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香味羅勒粉煎白肉魚

將輕輕調味過的白身魚裹上羅勒香蒜調味鹽以及麵包粉,煎得金黃香脆。羅勒香氣⋯
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牡蠣培根捲

加上切成楔形的檸檬,增添時尚感! [材料] (4人份) 牡蠣 8⋯
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素韓式蕎麥麵配昆布高湯

清新清爽的素食冷拌韓式蕎麥麵搭配昆布高湯,以具有鮮味的茅乃舍昆布湯底製成⋯
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螺旋小黃瓜南蠻漬

這道新式涼拌菜結合了高湯的鮮味與咖哩的香氣,非常開胃。適合在夏天作為常備⋯
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開胃雞肉鳳梨打拋飯

椎茸高湯讓異國風味料理更美味。 [材料] (2人份) 米飯 2 ⋯
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蒲燒秋刀魚

[材料] (2人份) 秋刀魚 2 尾 太白粉 適量 茅乃舍鰹魚醬汁⋯
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清爽的檸檬奶油烤魚

將檸檬和奶油的味道融入到蔬菜高湯中,然後用鋁箔紙製成具有時尚外觀的碗狀烘⋯
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